Q Skär AB Grebbestad
Om ossMenyHitta hitGalleriNyheter
Vin
Drinklista
Meny

Nu har vi ny spennande SOMMARMENY med egen barnmeny, lunch och barmeny.

Meny sommar 2010

 

Krögarens anbefalinger:

Ostron Naturell  stk kr 42;-


Ostron Gratinerad
:  3 stk kr 145;-



Färska havskräftor

Grebbestads läckerheter!
Nykokta kräftor serverad med våran goda aioli o färskt bröd
; dags pris

Skaldjursplatå

Färska räkor, havskräftor, musslor och krabba från lokal leverantör, serverad med våran goda aioli o färskt bröd; dags pris

FÖRRÄTTER

 

 

Vitlöksbröd  kr 55;-

Vitlöksbröd deluxe  med tomat o ost kr 65;-

 

Husets sallad
En spännande sallad med parmaskinka, riven parmesanost,
rostade pinjenötter, o honungbalsamico
kr 95;-


Löjromstoast

En klassisk löjromstoast serverad med cremé fraiche, finhackad  rödlök o äggula kr 145;-


Q-skärs Fisksoppa

Krämig fisksoppa med torsk o lax, serveras med färskt bröd o vår egna aioli kr 90;-


Blåmusslor
Kokta i vitt vin o grädde med vitlök o grönsaker. Serveras med färskt bröd
kr 95;-


Klassisk räkcocktail

En sann klassiker med sallad, het cocktailsås, advocado o toast kr 95;-


Kamskjell
 (Pilgrimsmusslor)  kr 115;-

 

 

 

 

FISK



Dagens färska Fisk
Färsk fisk levererad från Grebbestads Fisk kr 159;-


Örtbakad lax

Lax bakad i ugnen med färska örter, serveras
med hemmagjord gurksallad, cremé fraiche o kokt potatis
kr 185;-


Q-skärs Fisksoppa

En smakupplevelse!
Krämig fisksoppa med torsk o lax,serveras med färskt bröd o vår egna aioli
kr 155;-


Blåmusslor

Kokta i vitt vin o grädde med
vitlök o grönsaker. Serveras medfärskt bröd.
kr 152;-


Pasta Pesto m räkor

Tagliatelle med hemmagjord pesto o handskalade räkor,  serveras med färskt bröd o smör kr 152;-

Krögarens fiskpudding

med råkost, lingon, kokt potatis och skirat smör kr 155;-

   


KÖTT

 


Q-burgare
Våran egna saftiga burgare gjord av 100%
nöttkött. Med bacon, cheddar, grönsaker o en
smakrik örtdressing, serveras med örtbakad klyftpotatis
kr 158;-


Wienersnitzel av kalvfilet
med klassiskt tillbehör kr 195;-


Grillbiff – grillad ytterfilet
med ugnsbakade grönsaker, örtsmör och klyftpotatis kr 180;-


Bryggans Pepparbiff

Grillad oxfilé med bryggans godaste pepparsås!
Serveras med ungbakade grönsaker, örttomat o örtbakad klyftpotatis
kr 279;-

Rosa stekt Ankbröst  med krämig appelsinsås, ugnsbakade grönsaker och klyftpotatis kr 220;-

 


BARN-MENY


Q-skärs Fisksoppa  kr 65;-
Pasta med köttbullar kr 55;-
Korv med klyftpotatis
kr 55;-
Q-burgare
med klyftpotatis kr 65;- 

Pannkaka med sylt o glass kr 45;-
Glass
med chokladsås o jordgubbsås kr 45;-


DESSERTER


Tilslörte bondepiker

Rostade skorpor med kanel o socker
i lager med grädde o äpplemos
kr 75;-


Q-skärs Ostkaka
Krögarens egna underbara ostkaka!
Serveras med jordgubbscoli gjord på färska jordgubbar
kr 92;-


Pannkakor
med sylt o glass kr 69;-


Ostbricka

4 olika sorters ost serveras med
olika sorters kex, 2 marmelader o frukt
kr 125;-


Glass
m chokladsås o jordgubbsås kr 60;-


Chokladkaka
med glass o färska bär kr 90;-

 


LUNCHRÄTTER   från 1200-1600

Kycklingsallad
Saftig kyckling med sallad, grönsaker, rödlök,majs, sparris o oliver. Serveras m färskt bröd kr 98;-

Skaldjursallad
Med handskalade räkor, musslor o kräftstjärtarmed sallad, grönsaker, rödlök, majs, sparris o oliver.
Serveras med färskt
bröd kr 106;-

Tonfisksallad

Tonfisk med sprö sallad, tomat, oliver o lök, olja och ättika kr 88;-

Grekisk sallad
Fetaost o oliver med sallad, grönsaker, rödlök,sparris o majs. Serveras med olivolja o färskt bröd kr 82;-

Gratinerad lamfärsbiffar                                                                    Mozarellagratinerade lamfärsbiffar serverad med fikonmarmelad o klyftpotatis.  Kött från lokala Aspebergets gårdsbutik, kr 132,-

Sillbricka
3 olika sorters sill med ägg, cremé fraiche,lök o färskpotatis.     Serveras m knäckebröd kr 105;-

Q-macka m räkor
Handskalade räkor på foccacia med majonnäs, ägg o grönsaker kr 120;-

Västkustmacka
 kr 105;-

Clubsandwich
Smarrig club-sandwich med kyckling, bacon, ägg o sallad  kr 125;-

Ägg och bacon

Traditionell ägg o bacon m klyftpotatis.  Serveras med färskt bröd kr 98,-

Pasta med kyckling och grönsaker i gräddsås kr 135;-

Varmrökt lax med kokt potatis, sallad och pæron/mandarinsås kr 138;-

Räktallrik, dagspris

Räktallrik  dagspris